それでもセブの海が好き!!

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zoom RSS ペッパー判官

<<   作成日時 : 2011/06/14 13:25   >>

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 淡色の地肌一面に多数の暗褐色斑点を身に着けた、

分厚い口唇のチョウチョウコショウダイちゃんが、

潮通しの良いサンゴ礁崖を遊泳しています。


 和名は、“蝶々胡椒鯛(チョウチョウコショウダイ)”の

漢字の通り、

全身に広がる小円斑が綺麗な蝶の羽模様をも思い起こさせる

胡椒の実でもあるかの様だからですが、

英名の方は、

“Manyspotted Sweetlips”と“Harlequin Sweetlips”の

二通りあって、

普通には‘多斑点を持つ甘い口’や‘まだら模様の甘い口’

となる所でしょうが、

『Harlequin(ハーレクイン)』と言う単語を使っているのが

面白く感じられます。


 『ハーレクイン』と言ったら、

女性好みの恋愛小説シリーズであるハーレクィンロマンスを

思い浮かばれる方も沢山いらっしゃるでしょう。


 この『ハーレクイン』という言葉には、

一般的な「まだら模様,まだら色,多色」を意味する以外に、

実は「道化役,道化者」、つまり「ピエロ」をも表します。


 そして、

『Harlequinade(ハーレクイネイド)』となると、

「ハーレクイン(=ピエロ)が中心となる無言劇の場面」

であったり、「道化,茶番」を言います。


 そう言えば、

どこぞの国の行政府でも、

茶番劇が演じられたりペテン師もいたりするまだらな模様です。


 皆さんは、

初対面の人や未だ親交の浅い方と相対した時、

少なくとも相手に先んじて、

どれ位でそのおどけた道化の仮面を剥ぎ取り、

真のお人柄や内なる姿と誠の心持ちを

掴んだり分かったとか実感されているのでしょうか


 勿論の事、

TPOやお互いの立場と話しの内容によっても違うでしょうが、

世間を生き続けて行くのには

常に交渉や接遇がつきまといますから、

大変重要なスキルであると思います。


 この場合に、

「先んずれば即ち人を制し、

後るれば則ち人の制せらるる所と為る。」

ではありますが、

但し、

焦りや油断は禁物で、

「急いては事を仕損じる。」

でもあります。


 こちらのチョウチョウコショウダイ(蝶々胡椒鯛)ちゃんの

体表にある円斑文様は、

胡椒の木から摘み取った未熟な緑色の実を

果皮ごと天日干し乾燥させた

独特の香りと辛味の強い「黒胡椒(ブラック・ペッパー)」

みたいですが、

胡椒には他にも、

完熟した赤い実を水に浸し外皮を剥いて核だけを乾燥させた

マイルドな「白胡椒(ホワイト・ペッパー)」であったり、

未だ未熟な実を乾燥させずにそのまま塩漬けや酢漬けにした

柔らかさの残る弱香強辛な、

若しくは、フリーズ・ドライ等の急速乾燥で果皮が緑のままの

弱香弱辛な「グリーン・ペッパー」があったり、

赤く熟した実で塩漬けや乾燥機での短期間乾燥をさせる

美しいピンク色の「ピンク・ペッパー」等が存在しています。


 胡椒一つを取っても、

収穫のタイミングや製造処理方法の違いで、

香辛料としてはこんな種類に分かれてしまいますが、

胡椒そのものの出所は一つきりですし、

調味法も胡椒挽き(ペッパー・ミル)で粉にして使用したり、

丸粒のまま生食されたりと、

使い方も全て一緒です。


 ですから、

胡椒の粒は噛みもせずそのまま飲み込んでも何も辛くなく、

噛み砕いて初めてどれほどの辛味なのかが分かるのだと言う、

胡椒〔の〕丸呑み(こしょう〔の〕まるのみ)」の喩え通り、

ろくに吟味もせず表面を見ただけで鵜呑みにしてしまっては、

何事の判断や決断を下せませんし、

まして一つの真義や真実を知ることも出来ません。


 このチョウチョウコショウダイちゃんは、

成長につれて姿態や模様が激変して行くのですが、

中身はホワイトペッパーがよく合う味の良い者だと分かるが如く、

相対した人の

上辺や見掛けの変化に惑わされず見せ掛けにも騙されず、

急ぐ必要は無いが遅れない程度に先行して、

その人品やパーソナリティを捉えていけたらと思うものです。





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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
いつもさちさんのブログは凄いな〜と思っています。海の中の生物を引き合いに出して、人間としての生き方を示唆してくれている。そんなに深く考えたことないな〜ということもあって、いろいろ考えさせられます。
「胡椒、丸呑み」なる言葉、初めて聞きました。なるほど、そういう意味があるのですね。私も反省しなきゃ。
さちさんの記事はとても楽しみです。
みっちょん
2011/06/14 16:09

みっちょん さん
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 みっちょんさんのコメントは、
目指している方向を分かってくれていて、
何時も私のモチベーションを
高上させてくれる
パワー・スポットに思えます

 但し、
度量大きな母たる自然の海に較べたら、
まだまだ小っぽけな一人の人間が
語っているだけですから、
努々「胡椒の丸呑み」は
なさらないで下さいね

tL.さち
URL
2011/06/15 15:35

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